Estoy en plena fase de aprendizaje e intento comprender como interactuar con objetos para moverlos, antes de realizar un juego de cierta complejidad como el que compartes intento comprender algo más sencillo, tocar una imagen y moverla.

Con el código que facilitas he comprendido como hacerlo pero no del todo, consigo que el objeto vaya al punto de la pantalla en cual toco y luego arrastrarla por toda la pantalla, pero no consigo realizar esta acción al tocar solo la imagen que quiero.

- (void)touchesBegan:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event {
[self touchesMoved:touches withEvent:event];
}

-(void)touchesMoved:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event{
UITouch *touch = [[event allTouches] anyObject];
CGPoint location = [touch locationInView:self.view];
imagen.center = location;
}

No se si puedes iluminarme un poco, creo que estoy tan ofuscado.

Muy agradecido por todo lo que compartes, un saludo!.